Rural History Forum 104
- https://www.ruralhistory.at/de/veranstaltungen/rural-history-forum/marianne-penker-ernst-langthaler-nahrungswelten-transformieren
- Marianne Penker, Ernst Langthaler: „Nahrungswelten transformieren". Buchpräsentation und Gespräch
- 2026-10-22T18:00:00+02:00
- 2026-10-22T23:59:59+02:00
- Rural History Forum 104
-
Was
Highlight Termin aktuell -
Wann
22.10.2026 ab 18:00 Uhr (Europe/Vienna / UTC200) -
Wo
Museum Niederösterreich, Kulturbezirk 5, 3100 St. Pölten -
Name des Kontakts
Sophie Hopfner -
Termin zum Kalender hinzufügen
iCal
Wie Menschen ihr Essen produzieren und konsumieren, steht zur Debatte. Industrialisierung und Globalisierung von Landwirtschaft und Ernährung erzeugen ökologische und soziale Probleme: Klimakrise, Artensterben, Tierleid, Lohndumping, Konzernmacht und viele weitere. Der Band diskutiert vergangene und gegenwärtige Transformationen des Agrar- und Ernährungssystems im Hinblick auf eine nachhaltige Zukunft. Neben Wissenschafter:innen verschiedener Fächer (Soziologie, Geographie, Geschichte, Ethnologie, Ökonomie usw.) kommen auch Vertreter:innen von Kunst und Zivilgesellschaft zu Wort. Im inter- und transdisziplinären Austausch erkunden sie alternative Wege abseits des Mainstreams.
Im Museum Niederösterreich stellen die Landsoziologin Marianne Penker und der Historiker Ernst Langthaler ihren Band „Nahrungswelten transformieren" vor, durch den Abend führt Oliver Kühschelm.
Der Eintritt ist kostenlos, Infos hier.
***
Ernst Langthaler ist Universitätsprofessor für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte an der Johannes Kepler Universität Linz und Vorstand des Institutes für Geschichte des ländlichen Raumes in St. Pölten.
Marianne Penker ist Universitätsprofessorin für Landsoziologie und Ländliche Entwicklung am Institut für Entwicklungsforschung der BOKU Wien.