Martina Kaller-Dietrich

Arbeitsschwerpunkte

• Food History
• Global History
• History of Latin America
• Austrian Migration to Latin America
• Development Theories
• Politics of History: Nationbuilding in Latin America
• Epistemiology

Ausgewählte Publikationen

• KALLER, Martina. 2011. Essen unterwegs. Eine kleine Globalgeschichte von Mobilität und Wandel am Teller. OÖ Landesmuseen: Linz 2011
• KALLER, Martina. 2002. Macht über Mägen: Essen machen statt Knappheit verwalten. Haushalten in einem mexikanischen Dorf. Promedia: Wien
• KALLER, Martina. 2001. Frauen kochen. Kulturhistorisch-anthropologische Blicke auf Köchin, Küche und Essen. (Edited together with Annemarie Schweighofer). Studienverlag: Innsbruck

Kontakt

martina.kaller-dietrich@univie.ac.at
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