Martina Kaller-Dietrich

Universität Wien, Institut für Geschichte

Arbeitsschwerpunkte

  • Food History
  • Global History
  • History of Latin America
  • Austrian Migration to Latin America
  • Development Theories
  • Politics of History: Nationbuilding in Latin America
  • Epistemiology

Ausgewählte Publikationen

  • KALLER, Martina. 2011. Essen unterwegs. Eine kleine Globalgeschichte von Mobilität und Wandel am Teller. OÖ Landesmuseen: Linz 2011
  • KALLER, Martina. 2002. Macht über Mägen: Essen machen statt Knappheit verwalten. Haushalten in einem mexikanischen Dorf. Promedia: Wien
  • KALLER, Martina. 2001. Frauen kochen. Kulturhistorisch-anthropologische Blicke auf Köchin, Küche und Essen. (Edited together with Annemarie Schweighofer). Studienverlag: Innsbruck

Kontakt

martina.kaller-dietrich@univie.ac.at
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