Ulrich Ermann

Karl-Franzens-Universität Graz, Institut für Geographie und Raumforschung

Arbeitsschwerpunkte

  • Geographien der Produktion und des Konsums
  • Gesellschaft-Umwelt-Forschung (insbes. Akteur-Netzwerk-Theorie)
  • Ernährung und Lebensmittelversorgung
  • Regionalentwicklung und ländliche Räume
  • Kleidung und Modemärkte
  • Deutschland und Südosteuropa (insbes. Bulgarien)

 

Ausgewählte Publikationen

  • Ermann, Ulrich (2009): Lebensmittel mit geschützter Geographie. Nationalatlas aktuell (17.12.2009) online: http://aktuell.nationalatlas.de/Lebensmittel.12_12-2009.0.html
  • Ermann, Ulrich (2006): Aus der Region - für die Region? Regionales Wirtschaften als Strategie zur Entwicklung ländlicher Räume. Geographische Rundschau 58 (12), S. 28-36.
  • Ermann, Ulrich (2005): Regionalprodukte - Vernetzungen und Grenzziehungen bei der Regionalisierung von Nahrungsmitteln. Stuttgart: Franz Steiner Verlag (Sozialgeographische Bibliothek; 3), 320 S.

Kontakt

ulrich.ermann@uni-graz.at
http://geographie.uni-graz.at